Showing posts with label Snack. Show all posts
Showing posts with label Snack. Show all posts

Thursday, June 7, 2012

30. Hog Island Oyster Co.


Ni som följer Ett annat San Francisco's storasyster Ett annat New York vet nog redan om att vi som står bakom dessa bloggar kommer att tillbringa sommaren i San Francisco med omnejd! Detta innebär en högre tipsfrekvens här på bloggen, samt en två månader lång semester för oss som skriver den, två saker som vi verkligen ser fram emot. I dagens tips dröjer vi kvar i Napa, där vi efter en trevlig vinprovning hör hur det börjar kurra i magen. Därför beger vi oss till Hog Island Oyster Co. i Oxbow Public Market.


Hog Island Oyster Co. är en lokal ostronfarm belägen i Tomales Bay strax norr om San Francisco. Farmen anses odla några av västkustens bästa ostron, och sedan öppnandet 1983 har även ett par ostronbarer öppnat. En av dessa ligger som nämnt i Napa's Oxbow Market, som är en saluhall där utbudet består av traktens finaste delikatesser.


Det kommer nog inte som en överraskning att Hog Island Oysters huvudsakliga utbud består av ostron, och uppskattar du dessa delikata små molusker är ett besök något av ett måste. Förutom ostron från Tomales Bay kan du även prova varianter från en handfull andra farmer, belägna både på väst och östkusten. Du kan dessutom få dina ostron grillade, och en personlig favorit är Bagna Cauda, där vitlök, smör, ansjovis och kapris tar din skalbeklädde vän till oanade höjder.


Hog Island Oyster Co. är en trevlig ostronbar som bjuder på en mycket välbehövlig paus efter några vingårdar och en promenad genom vackra Napa. Att slå sig ned vid baren för att gå loss på både råa och grillade ostron är en svårslagen upplevelse, och väljer du att skölja ned godsakerna med en lokal mikrobrygd har du vips skapat dig ett minne för livet.

Ytterligare en ostronbar finns i San Francisco.


View Larger Map
Hog Island Oyster Co.
610 1st Street
Napa

Monday, February 27, 2012

21. Nation's Giant Hamburgers


I dagens inlägg ska vi ta och lämna San Francisco och bege oss tvärs över bukten till Berkeley. Denna härliga lilla universitetsstad har haft en speciell plats i mitt hjärta ända sedan jag i unga år extraknäckte som bokbud på stadens välkända universitet. Efter långa arbetsdagar med tunga armar från att ha levererat böcker till virriga professorer blev det något av en tradition att äta en hamburgare innan jag satte mig på tåget tillbaka till San Francisco, och det är restaurangen där jag inmundigade dessa delikata burgare vi ska besöka i dagens tips. Nation's Giant Hamburgers heter stället.


Nation's är en lokal kedja som är mycket älskad av folk i centrala och norra Kalifornien. Den första restaurangen slog upp portarna för ett sextiotal år sedan, och med åren har ytterligare 25 lokaler öppnat. Det kedjan är känd för är sina stora hamburgare (därav namnet), samt sina delikata pajer.


På menyn hittar du en handfull olika sorters burgare, där merparten är varianter på den klassiska ostburgaren. Du kan även beställa vegetariska burgare, samt varianter där lax har intagit huvudrollen, och till detta kan du dessutom prova en av kedjans många pajer. Det finns tolv olika pajer på menyn, och de jag själv har provat är mycket goda.


Nation's är en trevlig hamburgerkedja med fina anor. Det är kul att den bara finns i de norra delarna av den gyllene staten, men på samma gång är detta lite förvånande, då hamburgarna är av världsklass. I nästa tips ska vi dröja kvar i Berkeley en stund, och vi ska då prova en dryck som vi här på Ett annat-redaktionen är mycket förtjusta i.


View Larger Map
Nation's Giant Hamburgers
1800 University Ave (mellan Grant Street och Martin Luther King Jr. Way)
Berkeley

Sunday, January 22, 2012

17. Bombay Ice Cream


I dagens tips ska vi återigen prata glass här på Ett annat San Francisco, och kommer därför att besöka ytterligare ett av alla de ställen där vi på redaktionen spenderade på tok för mycket tid och pengar under våra college-år. Bombay Ice Cream heter dagens destination, och det ligger i The Mission.

Bombay Ice Cream är en indisk glassbar gömd inne i en liten dagligvarubutik vid namn Bombay Bazar, som nyligen flyttade till en lokal precis bredvid motorvägen som tar dig till och från San Franciscos centralare delar. Det är inte en butik man springer på av en ren slump, men ett besök är väl värt mödan då de under 25 år serverat stans godaste glass.


På menyn hittar du ett trettiotal olika smaker, där namn som Chai och Chiku brottas med mer traditionella varianter som Rocky Road och Cookies n' Cream. En av storsäljarna är ställets rosglass, där sötade rosenblad utgör den främsta smakkällan. Denna glass är favoriten här på redax, mest på grund av smaken, men även av sentimentala skäl då det var den glass vi åt på vår första dejt någon gång i vår ungdom.


Är du inte sugen på kulglass kan du även beställa Lassi, samt specialare som Falooda och Kulfi, två indiska sundaes som är så pass goda att de uppmärksammats av Food Network. Bombay Ice Cream kan vara svårt att hitta till, men befinner du dig i närheten tycker vi bestämt att du ska prova på ställets Rose Ice Cream. Det är en smakupplevelse utan dess like.


View Larger Map
Bombay Ice Cream
245 South Van Ness Ave (bredvid Central Freeway)
San Francisco

Sunday, November 27, 2011

7. Rosamunde Sausage Grill


Det har blivit hög tid för ytterligare ett tips rörande mat här på Ett annat San Francisco, och därför beger vi oss tillbaka till Lower Haight i jakten på något gott. Innan dess vill jag dock återigen nämna vår Facebook-sida som du hittar här, samt vår andra blogg Ett annat New York, som du hittar här. Nu till dagens tips, en liten korvkiosk vid namn Rosamunde Sausage Grill, som dessutom är granne med Love n' Haight från vårt premiärinlägg.


Rosamunde är en mycket liten korvkiosk med en handfull sittplatser vid fönstret. Stället gör inte mycket väsen av sig, men underbara dofter från grillen lockar dagligen till sig horder av besökare med delikata korvar i blick. I utbudet hittar du tretton olika varianter av denna avlånga rätt, och i kyldisken brottas traditionella smaker som Knockwurst med originella varianter som Wild Boar.


En gemensam nämnare är att alla korvar är oerhört goda. De är fulla av smak samt lagade till perfektion, och efter ett besök är det lätt hänt att du börjar planera för ytterligare korvupplevelser inom en snar framtid. Skulle du vara vegetarian behöver du inte misströsta, det finns nämligen en helt vegansk korv i utbudet.


Min stående favorit är en Nuernberger Bratwurst som är en fläskfylld godbit mycket lik den Farmer Sausage som serveras hos Sausage Inc. här i New York. Rosamunde serverar de godaste korvar jag lyckats hitta i San Francisco, och ett besök är något av ett måste när du befinner dig i grannskapet. Skulle du dessutom vilja dricka en öl tillsammans med din korv finns det naturligtvis en lösning på detta, något vi kommer att berätta om i nästa inlägg här på EASF.

Ytterligare en lokal finns i The Mission.


View Larger Map
Rosamunde Sausage Grill
545 Haight Street (mellan Fillmore och Steiner Street)
San Francisco

Sunday, November 20, 2011

6. Donut World


Idag har det blivit dags för ett tips från San Francisco igen, och efter en road trip som tagit oss till stranden, till en vingård och till ett fyndpackat shoppingcenter har det blivit hög tid för någonting sött. Därför vill jag idag berätta om ett ställe där jag under mina college-år spenderade på tok för mycket tid, nämligen Donut World i Inner Sunset.


Donut World är ett munkbageri som bakar världens godaste munkar. Stället ser inte mycket ut för världen; några bord och stolar, samt sittplatser vid fönstret är allt det lilla bageriet har att erbjuda inredningsmässigt. Denna enkla inredning till trots bjuds du på en rejäl dos atmosfär när du besöker Donut World. Det är något speciellt med att sitta vid ett av de slitna borden och avnjuta en kopp blaskigt kaffe och underbara sötsaker medan San Francisco-dimman ligger tät över grannskapet, och skulle du ha en mid-term att plugga inför har du hittat det perfekta stället att få dig en rejäl dos socker och koffein till livs.


I utbudet hittar du naturligtvis munkar av högsta kvalitet. Donut World är mitt absoluta favoritställe vad denna ringformade sötsak anbelangar, och trots att New York är känt för sina munkar kommer de inte i närheten av denna San Francisco-institution. Det finns flera olika varianter att beställa, varav min personliga favorit är en vaniljkrämsfylld och chokladdoppad skönhet vid namn Boston Créme.


Det finns även andra snarlika bakverk som crullers, bars och fritters att beställa. När jag själv befinner mig i San Francisco ser jag alltid till att besöka Donut World. Min stående beställning består av en Boston Crème, en chokladdoppad cruller, en vaniljkrämsfylld bar, samt en Apple Fritter. Denna beställning går på mindre än $5 och är nästintill omöjlig att klara av på egen hand. Precis som munkarna är ställets Apple Fritters de godaste jag lyckats hitta här i landet.

Donut World
1399 9th Ave (mellan Irving och Judah Street)
San Francisco

Thursday, October 27, 2011

1. Love N' Haight


Välkommen till Ett annat San Francisco! Vi är precis hemkomna från The City by the Bay där vi båda bott i flera år, och under vårt besök insåg vi att det inte finns någon bra ursäkt att inte starta en blogg helt tillägnad denna underbara stad. Här kommer vi att tipsa om de guldkorn vi hittat genom åren, och då vi besöker staden väldigt ofta kommer Ett annat San Francisco att uppdateras en till två gånger per vecka. Vi kommer även att tipsa om smultronställen från kringliggande städer. Om du skulle gilla denna blogg får du gärna följa oss på Facebook, och vår Facebook-sida hittar du här. Nu ger vi oss i kast med Ett annat San Franciscos första tips, som tar oss till en sandwichbar där vi under våra collegeår spenderade på tok för mycket tid och pengar, nämligen Love N' Haight i Lower Haight.


Love N' Haight är ett litet ställe som säljer mackor. Det är en mycket enkel formula som visat sig vara ett vinnande koncept. Den minimala delin består av en disk där du beställer och betalar för din macka, samt ett par bord om du väljer att äta på plats. Trots denna enkelhet har Love N' Haight uppnått kultstatus, och det är svårt att hitta en San Francisco-bo som inte älskar ställets underbara mackor.


De väl tilltagna mackorna serveras på ditt val av bröd, och toppas sedan med groddar, avokado, pickles och en mängd andra godsaker. Du får dessutom välja vilken slags kött du vill ha i mackan, där några exempel är rostbiff, kalkon och salami. Det stället är mest känt för är emellertid deras fuskköttsmackor. På menyn hittar du helt vegetariska varianter av kyckling, anka, och Pepper Steak, för att nämna några, och det finns sammanlagt 11 sorters fuskkött att välja mellan.


Fuskköttet är så gott att det blivit Love N' Haights storsäljare även bland köttätare, och det är den främsta anledningen till att det vid lunchtid ofta är kö ut på gatan vid den lilla sandwichbutiken. Jag har hittills inte lyckats hitta en macka här i New York som slår Love N' Haights skapelser, och när jag besöker San Francisco är ett besök ett absolut måste. Först då känner jag mig som hemma.


View Larger Map
Love N' Haight
553 Haight Street (mellan Fillmore och Steiner Street)
San Francisco