Showing posts with label Fyllemat. Show all posts
Showing posts with label Fyllemat. Show all posts

Sunday, April 1, 2012

25. Zeitgeist


Det har snart blivit dags för ännu en liten road trip här på Ett annat San Francisco, där vi ska utforska ytterligare ett vindistrikt norr om staden. Innan vi beger oss av norrut dröjer vi emellertid kvar i SF under ett par tips, och idag passar vi på att besöka en av stans mest älskade barer, Zeitgeist i The Mission.

Zeitgeist är en av stans bästa barer. Det är en ölhall som dessutom är tillhåll för många av stans alla cykelfantaster, och den väl tilltagna utomhusserveringen är ofta full av gäster som i goda vänners lag avnjuter en burgare och en kall öl. Stämnings- och inredningsmässigt kan stället enklast beskrivas som punk och hårdrock. Det är smutsigt och neddekat, men ack så charmigt.


På bakgården går grillarna varma, och skulle du vara hungrig kan du för $5 få dig en burgare till livs. Zeitgeist är dessutom ett av San Francisco's legendariska Tamale Lady's många stopp. Tamale Lady är en gammal dam som säljer delikata tamales ur en svart sopsäck på stadens gator. Närhelst hon dyker upp på Zeitgeist (vanligtvis vid sextiden på kvällen) ropar folk "The Tamale Lady is here!" och vips så är det lång kö ute på trottoaren.


Zeitgeist är en härlig San Francisco-institution med över 40 olika sorters öl i utbudet. Det är en bar genomsyrad av punk och hårdrock, och det är mycket trevligt att spendera en kväll över en öl och en burgare i goda vänners lag under en stjärnklar San Francisco-himmel på ställets bakgård.


View Larger Map
Zeitgeist
199 Valencia Street (hörnet av Duboce Ave och Valencia Street)
San Francisco

Sunday, November 27, 2011

7. Rosamunde Sausage Grill


Det har blivit hög tid för ytterligare ett tips rörande mat här på Ett annat San Francisco, och därför beger vi oss tillbaka till Lower Haight i jakten på något gott. Innan dess vill jag dock återigen nämna vår Facebook-sida som du hittar här, samt vår andra blogg Ett annat New York, som du hittar här. Nu till dagens tips, en liten korvkiosk vid namn Rosamunde Sausage Grill, som dessutom är granne med Love n' Haight från vårt premiärinlägg.


Rosamunde är en mycket liten korvkiosk med en handfull sittplatser vid fönstret. Stället gör inte mycket väsen av sig, men underbara dofter från grillen lockar dagligen till sig horder av besökare med delikata korvar i blick. I utbudet hittar du tretton olika varianter av denna avlånga rätt, och i kyldisken brottas traditionella smaker som Knockwurst med originella varianter som Wild Boar.


En gemensam nämnare är att alla korvar är oerhört goda. De är fulla av smak samt lagade till perfektion, och efter ett besök är det lätt hänt att du börjar planera för ytterligare korvupplevelser inom en snar framtid. Skulle du vara vegetarian behöver du inte misströsta, det finns nämligen en helt vegansk korv i utbudet.


Min stående favorit är en Nuernberger Bratwurst som är en fläskfylld godbit mycket lik den Farmer Sausage som serveras hos Sausage Inc. här i New York. Rosamunde serverar de godaste korvar jag lyckats hitta i San Francisco, och ett besök är något av ett måste när du befinner dig i grannskapet. Skulle du dessutom vilja dricka en öl tillsammans med din korv finns det naturligtvis en lösning på detta, något vi kommer att berätta om i nästa inlägg här på EASF.

Ytterligare en lokal finns i The Mission.


View Larger Map
Rosamunde Sausage Grill
545 Haight Street (mellan Fillmore och Steiner Street)
San Francisco