15. Foster's Freeze

Vår road trip börjar närma sig sitt slut, och vi kommer snart att ånyo ladda batterierna i skuggan av Golden Gate Bridge under några inlägg. Innan dess hinner vi emellertid med ett sista stopp på vägarna norröver, och då vi på sistone både ätit och druckit gott passar det bra med någonting sött. Därför stannar vi till hos Foster's Freeze i Sebastopol.

Foster's Freeze är en klassisk kalifornisk snabbmatskedja som grundades 1946 i Inglewood. Den lilla kedjan spred sig snabbt över hela den gyldene staten, och den huvudsakliga anledningen till denna enorma popularitet stavas mjukglass. Foster's var först i landet med att servera mjukglass, och den anses än idag vara bland den bästa man kan hitta.


På menyn hittar du godsaker som Twisters (där din glass blandats med ditt val av godis), Floats, Shakes och Banana Splits. En personlig favorit är en Twister där glassen blandats med Oreos för att sedan toppas med gummimaskar. Det finns även mat som burgare och pommes frites att beställa, men den främsta anledningen till ett besök är glassen.


Foster's Freeze är en charmig liten kedja. Det är en kvarleva från svunna tider, och trots att de något luggslitna restaurangerna sett sin bästa dagar bjuder ett besök på en svårfunnen charm. Dessutom är glassen av världsklass och portionerna väl tilltagna. Nu börjar Golden Gate Bridge skymtas någonstans i fjärran, och vi är nästan framme i San Francisco igen. Vi ses om några dagar, då det är dags för ytterligare ett tips från denna underbara stad.


View Larger Map
Foster's Freeze
935 Gravenstein Hwy S.
Sebastopol

14. Red Car Wine Co.

Efter vårt besök i Guerneville och Armstrong Woods har det blivit dags att sakta leta oss ned mot San Francisco igen, och då det rullande landskapet bjuder på många överraskningar kommer vi att under denna tillbakafärd hinna med ett par stopp till. Red Car är namnet på ett vinmärke vars tasting room ligger i Sebastopol, och eftersom vinprovning är en naturlig del av det nordkaliforniska lynnet tycker jag att vi tar och stannar till där en stund.

Red Car är ett förträffligt vinmärke som grundades för tolv år sedan i Los Angeles av två snubbar med bakgrund inom filmen. Sedan dess har det lilla märket vuxit, och förutom en vingård har dessutom ett tasting room öppnats. Detta tasting room är en avslappnad affär där den trevliga personalen berättar entusiastiskt om både vinerna och vingårdens historia.


En provning kostar $10 och består av fyra olika viner, både vita och röda. Själv fastnade jag för Red Cars Chardonnay, den var somrigt härlig och som gjord för en varm dag i Sonoma. En flaska inhandlades och dracks upp redan samma kväll under en barbecue i goda vänners lag.


Red Car är ett roligt vinmärke. Som nämnt har grundarna ett förflutet inom filmbranschen, något som märks både på etiketter och utgåvor. Själv har jag en fäbless för syrahs, och då jag berättade detta för vår jourhavande sommelier letade hon fram fyra flaskor från Red Cars utgåvor av just detta vin, där vi för varje år från 2002 och framåt får följa en boxares framgångar och nederlag. Denna serie av syrahs heter Fight, och kan vara det snyggaste som någonsin skapats i vinsammanhang.


View Larger Map
Red Car Wine Co.
8400 Graton Road
Sebastopol